1/يخلط الطحين مع جبنة كيري والحليب ويعجن الخليط جيدا حتى تتكون عجينة طرية 2/تقسم العجينة إلى كرات صغيرة ثم تحشى كل كرة بحبة زيتون 3/ يخفق البيض ثم تغمس كرات الجبن في البقسماط ثم في البيض المخفوق ثم تقلى في زيت غزير حتى تتحمر 4/ تقدم ساخنة وبالعافية مدة الطبخة ساعة .
ملكــ الغرورــــه
{{ مشرفة قسم الصوتيات والمرئيات }}
عدد الرسائل : 632 العمر : 36 البلد : السعوديه العمل : لايوجد مزاجي : الأوسمة : تاريخ التسجيل : 27/09/2007
موضوع: كرات الجبن والزيتون 
الأربعاء يناير 30, 2008 12:27 pm
