اقدم لكم ثلاثة انواع من الايس كريم

أهلين


::+::النوع الأول ::+::


اول شئ تعملين الكاكاوو في حمام مائي ومن ثم يوضع على كيس غير قابل الى التصاق وتفرش الكاكاو عليه مثل هذا الشكل




وهنا تضعي تحت الكيس كاسه حتى ياخذ الكاكاو الشكل




وثم يوضع في الفريزر لمدة 15 دقيقه وهذة جدا مهمه حتى تصبح مثل هذا لشكل



ومن ثم يوضع الايس كريم ويزين حسب الرغبه ويقدم
بالف صحه




::+::النوع الثاني::+::
"كيكة الايس كريم بالفول السوداني والكاكاو"


تحتاجين الى قالب سيلكون ثم تذوبين الكاكاو في حمام مائي ويصب في القالب ويحرك القالب حتى يغطي جوف القالب ثم يدخل قالب الكاكو الى الفريز لمدة 5 دقائق وهذة نقطه جدا مهمه
حتى ما يخرب الشكل





بعد ال5 دقائق تخرجين القالب من الفريزر
ثم تضعين الايس اكريم حسب رغبتك ولكن هنا وضع ايس كريم الفانليا
ثم وضع الحشوه عباره عن فول سوداني غير مملح وكاكاو مبشور وتوفي سائل


ثم تكررين العملية تضعين ايس كريم ثم فول سوداني غير مملح وتوفي



وفي الاخير تضعين طبقة ايس كريم بدون اي شئ



ثم تدخل الفريز الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذه الصورة





ثم تزين حسب الرغبه وتوكل بالف صحه وعافية





::+::النوع الثالث::+::


وهذه مثل القالب السابق ولكن بالكاكاو الابيض


تحتاجين الى كاكاو ابيض
وايس كريم الفريز او فراوله
ايس كريم الفانيليا
والحشوة مربى الفراوله
تعمل نفس القالب الاول بالضبط


وهذا هو شكلها النهائي






م.ن

انشالله تعيبكم..

يمييييييييي يميييييييييي امممم كأني ماكلتنه احين
شكرا خيو ع الصوره التول وتبحاات الأستريم الفله

اممممممممممممممممممممممممممممممممممممم
عجاااااااااااااااااااايب
اشوووة شااايفتنهم يووم اتفطر
جاان اتسدح من الجووع
ههههههههه
مشكووور خووووي الله يعطيك الف عافية
تحياتي

كشوووخ عجااايب






امممممممممممممممممم

مشكوور اخوي
عديل الله يعطيك العافيه

مشكورة يعطيش العافية

كلش روعة

تقبلوا مروري

اي اني جفتها في رمضاان يميييييييييييييييي احين العيد هع هع

اممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم
مشكووووووووووووووووووووووووره خيو